Гель электрофорез нь эерэг ба сөрөг цэнэгийг ашиглан цэнэглэгдсэн хэсгүүдийг салгадаг.Бөөм нь эерэг, сөрөг эсвэл төвийг сахисан цэнэгтэй байж болно.Цэнэглэсэн бөөмсүүд эсрэг цэнэгүүдэд татагддаг: Эерэг цэнэгтэй бөөмсүүд сөрөг цэнэгүүдэд, сөрөг цэнэгтэй бөөмсүүд эерэг цэнэгүүдэд татагддаг. Эсрэг цэнэгүүд татагддаг тул бид электрофорезын систем ашиглан бөөмсийг салгаж чадна.Хэдийгээр электрофорезийн систем нь маш нарийн төвөгтэй мэт санагдаж болох ч үнэндээ маш энгийн.Зарим систем нь арай өөр байж болно;гэхдээ тэдгээр нь бүгд эдгээр хоёр үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй: Цахилгаан хангамж ба Электрофорезийн танхим.Бид электрофорезийн тэжээлийн хангамж болон электрофорезийн камер/танкыг санал болгож байна.Бид таны сонголтоор электрофорезийн өөр өөр загвартай.Босоо электрофорез ба хэвтээ электрофорезыг хоёуланг нь санал болгодог бөгөөд өөр өөр хэмжээтэй гель хийх боломжтой бөгөөд таны туршилтын шаардлагад нийцүүлэн хийж болно.